湖南：大力培育預製菜龍頭企業

格隆匯6月9日丨湖南省發改委、湖南省商務廳聯合印發《關於進一步促進消費持續恢復的若干措施》，措施指出，提振餐飲消費。持續推進“味道湖南”金牌菜、銀牌菜、招牌菜進星級賓館、進特色街區、進特色小鎮、進旅遊線路、進大型活動。做優做香湖南飯，實施地方名菜、名店、名廚、名優食材培育行動，推動“做優做香湖南飯”走出去。(支持在不影響交通的前提下，在有條件的街區設立防疫户外餐廳，重振後疫情時代城市街道消費活力。鼓勵湘菜預製菜產業研發、成果技術轉化，支持打造涵蓋生產、冷鏈、倉儲、營銷、進出口以及裝備生產等環節的預製菜產業鏈。大力培育預製菜龍頭企業。