全球糧價15個月漲了40%

去年以來，全球主要農作物價格飆升，糧食的上漲壓力正在不斷衝擊和影響很多國家消費者的生活，疫情的持續蔓延仍令全球糧食的供應鏈和產業鏈狀況不容樂觀。

據聯合國糧食及農業組織統計的最新數據，全球糧價在過去15個月中上漲了40%。

美國、巴西、尼日利亞、土耳其和俄羅斯等國家均受到不同程度的食品價格上漲衝擊。

據央視網，巴西一年內大米漲幅高達70%，玉米漲幅高達87%，其中5月玉米價格更是創下2004年以來的最高紀錄；尼日利亞的食品價格則已達到15年來最高水平，700萬尼日利亞人將因此陷入貧困。

與此同時，糧食價格還傳導到畜牧業，近日肉類、牛奶、雞蛋、麪包等價格也都有不同幅度的上漲。

新冠疫情下，航運費飆升

關於糧食上漲的原因，首先，今年糧價和通脹受到了相同因素的影響——新冠疫情和高昂的航運費用。

由於新冠疫情導致的出行限制，從事田間勞動的外籍工人在很多國家出現短缺。

而隨着經濟復甦，全球對商品和原材料需求持續走高，船運需求激增，但由於供應鏈在疫情的重壓下崩潰，港口堵塞、船隻延誤等問題不斷，船舶供應嚴重短缺。

這種供不應求的局面大大推高了全球海運費，現在將一個40英尺的集裝箱從中國運到歐洲需要14287美元，按年上漲高達500%以上。

同時也使全球航運業最近幾個月賺的盆滿缽滿，全球航運業8月日均收益高達37400美元/天，為2008年以來最高點。

美國熱浪乾旱持續，農作物大面積枯萎

其次，美國持續的高温乾旱天氣，令農作物收成進一步惡化，加大了全球糧價上升壓力。

華爾街見聞此前文章顯示，據美國乾旱監測中心的數據，極端高温正在烘烤美國大部分地區，包括北達科他州、南達科他州、明尼蘇達州、愛荷華州和內布拉斯加州等地都受極端乾旱氣候影響。

在高温乾旱炙烤下，美國今年春天種植的許多作物都枯萎死亡，收成和質量受到重大沖擊。美國農業部的數據顯示，約63%的美國春小麥收成狀況不佳或非常差，相比之下去年同期為6%。

惡劣的天氣導致美國農業部下調了對2021年美國農作物產量的預期，這反過來又導致國內庫存減少。在美國農業部最新的月度供需報告中，該機構將玉米、小麥和大豆的2021年期末庫存都定在2013年以來的最低水平。

據華創證券，在美國，包括小麥、玉米、大豆等農作物價格較去年底已上漲10.8%、39.6%和18.4%。

除了美國外，俄羅斯糧食供應也因乾旱天氣遭到衝擊。俄羅斯農業諮詢機構SovEcon近日表示，受乾旱天氣影響，俄羅斯小麥種植區的土壤濕度處於10年來的最低水平，預計該國冬小麥產量較低，將該國冬小麥面積減少了7.7%，至1560萬公頃。

普氏分析公司將其對俄羅斯冬小麥產量的預測下調了9%，至5760萬噸。而美國農業部將俄羅斯小麥產出預估大幅削減15%。

投資資金流向糧食，多國多次加息

最後，還存在全球貨幣寬鬆導致投資資金流向糧食的因素。

高企的糧價不只是影響消費者，也令各國的貨幣政策選擇陷入困境。

如果物價持續走高、市場上的貨幣緊縮預期加強，投資資金有可能從新興市場國家流出。

為遏制貨幣貶值和物價上漲，一些國家今年已啟動多次加息，以在防範通脹風險並將通脹率控制在目標範圍內。

9月10日，俄羅斯央行宣佈將政策利率從6.5%上調25個基點至6.75%，今年以來俄羅斯央行已經連續5次升息，總升息幅度達到250個基點。

8月4日，巴西央行宣佈加息100個基點，將關鍵利率Selic將從4.25%上調至5.25%。今年以來，巴西央行已連續四次加息，此前三次加息幅度分別為75個基點，最新這次加息創下2003年以來最大的單次加息幅度。